Máquina de helado artesanal. Máquina de helado Soft. Nuevas y usadas. Marca Icemel y otras marcas.
Reparación, restauración, actualización, mantención de máquinas Soft, máquinas de helados artesanales, Pasteurizadores, Homogenizadores, Maduradores marca Icemel y otras marcas.
Asesorías, diseño y construcción de cualquier equipo de refrigeración y/o fabricación de helado.
Nuestra empresa ICEMEL nace en el año 2010 para suplir las necesidades del mercado, dado que las soluciones en refrigeración en ese entonces tanto maquinarias como sus respectivas mantenciones tenían un alto costo.
ICEMEL se presenta como una alternativa real de menor costo y de mayor rapidez, sin dejar de lado los estándares de calidad y profesionalismo necesario para rivalizar con grandes marcas de renombre.
El gobierno de Chile a través de Corfo, el comité innovachile. para la ejecución del proyecto denominado "EXPANSIÓN NACIONAL Y DESEMBARCÓ A ARGENTINA DE ICEMEL C-15, PRIMER KIT DE PRODUCCIÓN DE HELADOS ARTESANALES CON TRIPLE IMPACTO, 100% SOSTENIBLE Y ALTAMENTE NUTRITIVO; ELABORADO ÍNTEGRAMENTE EN CHILE CON UN MODELO DE ECONOMÍA REGENERATIVA", CÓDIGO 25CYE-280681. Esto nos permite demostrar que no solo hacemos solo una máquina, sino que es una ventaja competitiva de alto rendimiento que integra pasteurización y mantecación en una unidad compacta capaz de pulverizar los tiempos de espera reduciendo procesos a 10 minutos, aumentando tu productividad de forma inmediata. Diseñado bajo la filosofía de economía regenerativa, el C-15 desafía al mercado global al ser un 30% más accesible que los equipos importados, utilizando refrigerantes eco-amigables y garantizando un soporte técnico local que elimina la obsolescencia programada . Estamos democratizando la tecnología de élite para que el talento gastronómico de Chile y Argentina no tenga límites, transformando la eficiencia en el nuevo estándar de la industria.
- Mantecador horizontal
- Cilindro de mantecación con expansión directa y de alto rendimiento
- Termostato digital para control de temperatura de producción de helado
- Refrigerante ecológico
- Puerta mono-bloque completamente en acero inoxidable
- Bomba de aire incorporada
Cocinador
- Termostato digital
- Programable de 0°C hasta 150°C
- Mono-bloque de colada de aluminio y calefactores directos
- Grifos de extracción amplio, para líquidos densos
- Batidor y cuchillos raspadores de acero inoxidable
Mantecadora
- Mantecador horizontal
- Cilindro de mantecación con expansión directa y de alto rendimiento
- Termostato digital para control de temperatura de producción del helado
- Refrigerante ecológico
- Puerta mono-bloque completamente en acero inoxidable
- Bomba de aire incorporada
- Pasteurizador rápido de dos programas de trabajo (85ºC y 60ºC)
- Control digital
- Función completamente automática de pasteurización
- Agitación suave para mover producto
- Incluye batidor homogeneizador
- Alto rendimiento energético debido a su innovador diseño de trabajo
- Entrega producto en 3ºC al fin del programa
- Puede quedar como madurador una vez terminado su ciclo
- Pasteurizador rápido de dos contenedores independientes
- Calor 85ºC
- Frío 3ºC
- Control digital ambos contenedores
- Motor para batido y un segundo motor para homogeneizado en Calor
- Motor para batido en Frío
- Bomba de alta temperatura sanitaria para trasvase
- Alto rendimiento productivo debido a poder ocupar ambos contenedores a la vez
- Puede funcionar como madurador el contenedor de Frío
- Mantecador horizontal
- Cilindro de mantecación con expansión directa y de alto rendimiento
- Termostato digital para control de temperatura de fabricación
- Refrigerante ecológico
- Puerta mono-bloque completamente en acero inoxidable
- Bomba de aire incorporada
Cocinador
- Tiempo de produccion: 10 minutos
- Termostato digital
- Programable de 0°C hasta 150°C
- Monobloque calefactores tipo abrazadera
- Grifo de extracción amplio, para líquidos densos
-Batidor y cuchillos raspadores de acero inoxidable
Mantecadora
- Tiempo de produccion:10 minutos
- Mantecador horizontal
- Cilindro de mantecación con expansión directa y de alto rendimiento
- Termostato digital para control de temperatura de congelamiento
- Refrigerante ecológico
- Puerta mono-bloque completamente en acero inoxidable
- Bomba de aire incorporada
